GIESSER
Messer, Menschen und Maschinen.

Von der Klinge bis zum Griff: In der Messerfabrik in Winnenden führt man jeden Arbeitsschritt mit größter Sorgfalt durch.

Für die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Koch-, Küchen- oder Fleischermessers sind drei Faktoren wesentlich: die Grundmaterialien, die Härtung und die Verarbeitung. Die wichtigste Rolle aber spielen die Menschen, die die Hightech-Maschinen bedienen und jeden Tag an über 8.000 GIESSER-Messer Hand anlegen.

Bei GIESSER haben wir Nachhaltigkeit auf allen Ebenen als unternehmerische Grundtugend im Sinne eines zukunftsorientierten Wirtschaftens verinnerlicht. So setzen wir in der Fabrikation auf Wiederverwertung, beispielsweise von Abwärme und Wasser. „Wir haben den Vorteil, nur drei Materialien zu verarbeiten: Stahl, Kunststoff und Holz“, erläutert Hans-Joachim Giesser die ressourcenschonenden Produktionsverfahren. Die Stahlabfälle in der Produktion werden komplett recycelt. Sie gehen unter anderem in die Schmelze, um an anderer Stelle wieder eingesetzt zu werden.

426,60 netto

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